Hola, en el post de esta semana os enseño como hacer un delicioso pero facil bizcocho de chocolate, yo la llamo la tarta express. No contiene ingredientes que no podais encontrar en vuestra cocina.
Para empezar necesitaremos:
- 4 huevos
- 1 vaso de azucar
- 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
- 2 vasos de harina
- 1 vaso de leche
- 3 cucharadas de cacao en polvo
- 2 cucharaditas de levadura
- un poco de mantequilla
- 1 vaso de aceite
- Precalienta el horno a 180º, luego se coge un bol grande y se parten los huevos, se añade el azucar y la esencia de vainilla y se bate con la batidora de varillas hasta duplicar su volumen. Despues se añade el aceite y la leche y lo incorporamos a la masa
- Añadimos la harina tamizada, el cacao y la levadura (tamizada) y lo mezclamos muy bien
- Untamos con mantequilla el molde y ponemos la mezcla al horno durante 45 min
- Cuando la saquemos del horno lo desmoldamos y estara lista para comer
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